​高温截止阀是一种用于控制高温介质流动的阀门，依靠阀杆压力，使阀瓣密封面与阀座密封面紧密贴合，从而阻止介质流通；当需要开启时，通过旋转阀杆等操作使阀瓣上升，让介质能够通过阀座通道。一旦处于开启状态，阀座和阀瓣密封面之间不再接触。
单密封面：通常在阀体和阀瓣上只有一个密封面，制造工艺相对简单，便于维修。
阀杆形式多样：阀杆的运动形式有升降杆式（阀杆升降，手轮不升降）和升降旋转杆式（手轮与阀杆一起旋转升降，螺母设在阀体上）。
压力自紧式密封：一些高温截止阀的阀门中腔采用压力自紧式密封结构，介质压力越大，密封性能越好。
抗高温设计：阀瓣和阀座的密封面常采用司太立钴基硬质合金喷焊而成，阀杆采用整体锻造结构并经调质和表面氮化处理，具有良好的抗高温蠕变、耐腐蚀和抗擦伤性能。